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固體飲料如何沖泡

雖然喝固體飲料的人很多，但是懂得固體飲料如何沖泡的卻很少。因?yàn)樵谶@繁忙的社會(huì)中，很少有人再能夠沉下心去學(xué)習(xí)這些東西。

1、沖調(diào)前準(zhǔn)備用具：熱水壺、沖調(diào)壺（有刻度）、品嘗杯、品嘗品（咖啡、奶茶）、抹布等。2、把水加熱至80-100°C。3、取出品嘗品倒入沖調(diào)壺中（建議與刻度數(shù)相持平，平頂山固體飲料代加工電話，如200、400等整數(shù)），加入燒開的熱水，并讓粉與水的比例成：粉比例1：1.5（熱飲），平頂山固體飲料代加工價(jià)格，冷飲1:1.3?？Х缺壤?:1.5—1.8。奶茶比例：1:2（建議冷飲）麥片比例：1:2，平頂山固體飲料代加工批發(fā)，。木瓜粉比例：1:2—2.5（建議使用熱水沖后，冷凍）4、用攪拌勺進(jìn)行攪拌均勻即可。

合適的沖泡才能使大美固體飲料口味更佳。

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（1）大豆低聚肽分子量小。大豆蛋白質(zhì)的分子量高達(dá)數(shù)萬或數(shù)十萬。而大豆低聚肽的分子量平均在1000以下。這樣的低聚已經(jīng)達(dá)到了能夠直接被人體腸道吸收的水平。

（2）大豆低聚肽水溶性好。大豆蛋白溶解度低，而大豆低聚肽有很好的水溶性。水溶性往往決定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被吸收利用的程度。

（3）大豆低聚肽熱穩(wěn)定性好。蛋白質(zhì)遇熱變性，而大豆低聚肽對(duì)熱穩(wěn)定。因此，固體飲料代加工，可以利用大豆低聚肽加工制作多種形式的食品，不會(huì)造成其結(jié)構(gòu)改變。

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